محشششي بالخلطة كوسه بادنجان

[zara]

محًشششيّ http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

بآلنِسسبًه للخٍلطَه تبعٍتنــآإ إحًنآ http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif

نفرٍمً حٍزٍمَة بقدوٍنس وحًزٍمَة كزٍبرٍه وٍبصلٍ وطمًآطمٍ

وٍ نحطٍ 4 كًآسآتٍ رزٍ وٍلحمًه مفرٍوٍمًه ( كٍله عًلىٍآ حسبً آلرٍغبًه وٍحسبً آلعًدد http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif )

نحطٍ زٍيت مآزولآ وٍ ملٍح وفلفل أسوٍد وبهًآرٍآت مشكًلٍه ورشة كركمٍ وشوٍية نعنآع نآشف وملٍعقتين صلصة طًمَآطِمٍ

وتقلبيهُم كوٍيسٍ وٍتحشهُم فيّ آلكُوٍسًآإ وٍ آلبآذنجًآن وآلفلفل ..

بعدً مآتحشيهمٍ ترٍصيهُم فيّ آلقدرٍ وٍ تحطيً مكعبين مًآجيّ وٍشوٍيًة صًلٍصَة طَمآإطِمً وتزٍبطيّ آلملٍحً وآلموٍيه تضيفيهًآ وهيّ مغلٍيَه

وٍَ تكُوٍنً مغٍطيه آلمحشي لحد مآتبدأ تغليّ فيّ آلقدرٍ وٍنخليًه علىٍآ نآر هآديًه

هِنًآإ شكٍلهًآ وٍهيّ عً آلنآإرٍ

http://www.i222i.com//uploads/images/i222i-5ca02bfc50.gif (http://www.i222i.com/)

وٍهِنَآ بعًد مَآ آستوٍتً

http://www.i222i.com//uploads/images/i222i-845b6c28b1.gif (http://www.i222i.com/)

آلمًرٍقه حقتهًآ http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

http://www.i222i.com//uploads/images/i222i-aee4d72e5a.gif (http://www.i222i.com/)

نٍقدمهًآ مًع سلٍطة خضٍآإرٍ وٍسلٍطًة لبنٍ بآلكٍزٍبرٍهـٌ [ معتمَدهـ عندنآ هـً آلسلطًه مًع أيّ شيً http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif ]

http://www.i222i.com//uploads/images/i222i-c6deda6c28.gif (http://www.i222i.com/)

نفرٍمً كُلٍ آلخٍضآإرٍ إلليّ عندنٍآ http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif

وحطٍيتٍ عًلٍيهًآ زٍيتٍ زيتوٍنً وٍليمُوٍنه وملعًقة خٍلٍ وٍرشة ملحً وٍكموٍنٍ وفص توٍم مفروٍم نآإعم http://vb.eqla3.com/images/smilies/Looking_anim.gif

وٍبسسسً طعمهًآ http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

http://www.i222i.com//uploads/images/i222i-aa799298be.gif (http://www.i222i.com/)

يقآلٍكً مزٍينٍه آلصحًن بطرٍشيّ آلملفوٍف http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif
---> آلزٍينٍه بجهه وٍ أنٍآ بجًهه http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif

آلمهمٍ فيّ آلفرٍآمًه نفرٍم نعنآع وكزٍبرهـ وفلفل أخضرٍ مع ملعقة لبنٍ
وٍبعدينٍ نحطهُمٍ فيّ زبديًه مًع علبًتين لبنٍ أوٍ حسب آلكٍميًه وٍ نحطٍ ليموٍنه وملح وكمُوٍن [ حسب آلرغبًه ] http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

[سمسم]

مأكولات شهيه وتفتح النفس للاكل

بجد ان كده جوعت يا zara هاهاها

[الفراشة الحائرة]

واو واو اناأحب المحشي

شكرا لك ياروحي علي العزومة الجميلة

[فتحاوية و أفتخر]

مممممممممم

اليوم طبخنا محاشي

مشكورة زارا